Newsletter #4
O desenvolvimento do ecossistema Halal passa, necessariamente, pela construção de pontes. É a partir dessa visão que a International Halal Academy (IHA) vem ampliando sua atuação e estabelecendo novas conexões capazes de transformar conhecimento em oportunidades, além de contribuir para uma sociedade mais preparada para a diversidade.
Nesta edição, reunimos iniciativas realizadas no último bimestre que traduzem esse movimento em diferentes frentes: novas parcerias institucionais, ações educacionais, projetos de inclusão e capacitação, aproximação com mercados internacionais e avanços na discussão sobre o turismo Muslim Friendly, além de iniciativas que unem gastronomia, cultura e informação. Ações diversas, mas orientadas por um mesmo propósito: compartilhar conhecimento, aproximar pessoas e instituições e contribuir para o fortalecimento do Halal no Brasil e no mundo.
Boa leitura!
MBA Halal: aulas iniciadas
O MBA Halal – Padrões e Desenvolvimento de Negócios, idealizado pela International Halal Academy e pela Universidade Estácio, foi oficialmente iniciado!
Novos episódios do Halal Cast
A terceira temporada do Halal Cast segue oferecendo conversas prazerosas e repletas de curiosidades e conhecimento. No último bimestre, quatro novos episódios foram disponibilizados ( todos estão disponíveis no canal da IHA no YouTube).
Momento Halal: uma aula sobre Oriente Médio
Outra produção da IHA, o Momento Halal, trouxe uma verdadeira aula sobre o que está por traz dos conflitos do Oriente Médio e seus impactos locais e no mundo.
Segunda edição do livro “Sabores Halal” já está no forno!
Vem aí um novo livro “Sabores Halal”, mas de um jeito diferente e muito emocionante! As receitas da segunda edição do livro serão selecionadas a partir de um concurso gastronômico entre os alunos do curso de Gastronomia da Universidade Estácio, em São Paulo.
IHA presente na Fi South América Malásia
No dia 7 de agosto, a convite da Embaixada da Malásia no Brasil, o presidente da IHA, Ali Zoghbi, e o diretor executivo e secretário-geral Delduque Martins, estiveram na 28ª edição da Fi South America 2026, o maior evento de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas da América Latina, realizado em São Paulo.
Fórum Econômico Brasil e Países Árabes
A International Halal Academy e a FAMBRAS Halal Certificadora foram patrocinadoras da 5ª edição do Fórum Econômico Brasil & Países Árabes, que aconteceu no dia 25 de agosto no Hotel Renaissance, em São Paulo. Promovido pela Câmara de Comércio Árabe-Brasileira, o evento contou com a participação de diplomatas, líderes de associações, empresários e executivos do Brasil e do exterior.
Português sem fronteiras
Ainda em agosto, o curso “Português Sem Fronteiras”, fruto de uma parceria entre o Liminar/Unifesp, o Centro de Direitos Humanos e Cidadania do Imigrante (CDHIC), a Rede Sem Fronteiras (RSF), a Federação das Associações Muçulmanas do Brasil (FAMBRAS) e a International Halal Academy iniciou as atividades de uma nova turma.
PEC Halal
No dia 31 de agosto, Ali Zoghbi, presidente da International Halal Academy e vice-presidente da FAMBRAS Halal Certificadora, esteve na ESPM ministrando uma palestra para os alunos do curso de Administração.
Comemoração no IPEN
A International Halal Academy (IHA) marcou presença na celebração dos 70 anos do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN/CNEN), um dos principais centros de pesquisa em ciência e tecnologia nuclear do Brasil, realizada no dia 31 de agosto.
Turismo Muslim Friendly em desenvolvimento no Brasil
No primeiro dia de setembro, a International Halal Academy passou a fazer parte de um grupo de trabalho para organizar políticas nacionais voltadas ao turismo Muslim Friendly. A iniciativa é do Ministério do Turismo – o Grupo FAMBRAS também faz parte.
Mais turismo Muslim Friendly
Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal Certificadora e presidente da International Halal Academy, foi um dos palestrantes da oitava edição do Fórum dos Operadores Hoteleiros do Brasil – evento realizado no dia 14 de setembro em São Paulo, no Hotel Pullman Vila Olímpia.
Feira das Profissões no Colégio 24 de Março
O Colégio 24 de Março, localizado na zona sul de São Paulo, realizou, no dia 19 de setembro, a Feira das Profissões 2026, evento que contou com o apoio do Grupo FAMBRAS e da Universidade Estácio.
Agenda ESG: 22 de setembro, Dia Mundial da Limpeza
A equipe da IHA esteve presente numa ação da Agenda ESG Halal do Grupo FAMBRAS em razão do Dia Mundial da Limpeza.
Curso na IntegraSIM 2026
No dia 30 de setembro, a International Halal Academy participou do evento IntegraSIM 2026, Encontro Nacional dos Serviços de Inspeção Municipal e Desenvolvimento Agroindustrial, com foco em integração institucional, qualificação técnica e fortalecimento da agroindústria sustentável, realizado na Fundação Casa das Artes, em Bento Gonçalves (RS).
Evento de turismo em São Paulo
O presidente da International Halal Academy, Ali Zoghbi, e Delduque Martins, diretor executivo e secretário-geral da IHA, estiveram no dia 30 de setembro na 53ª edição da Abav Expo 2026, no Expo Center Norte, em São Paulo.
Novas pontes: saiba quais foram os Termos de Cooperação, Cartas de Intenção e Memorandos de Entendimento assinados no último bimestre
EXPEDIENTE
International Halal Academy
Presidente: Ali Hussein el Zoghbi
Diretor Executivo e Secretário-geral: Delduque Martins
Coordenação editorial: Delduque Martins
Produção de conteúdo: Maria Eduarda Pereira Mendes
Revisão e edição: Cristina Thomaz, Jaê Comunicação, MTB 27260
Projeto visual e diagramação: Maria Eduarda Pereira Mendes, Pedro Henrique e Paula Viviane
Críticas, dúvidas e sugestões: Whatsapp
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ou pelo e-mail
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