NORMAS DEL II CONGRESO TÉCNICO-CIENTÍFICO HALAL - AÑO 2025

 

1. PREÁMBULO

 Estas normas regulan las condiciones de realización del Congreso Técnico-Científico Halal – CTecHalal, evento organizado por International Halal Academy que se celebrará como una de las actividades de Global Halal Brasil – Business Fórum. Su objetivo es divulgar trabajos técnicos y científicos desarrollados en las diversas áreas de interés del segmento Halal y la experiencia adquirida por académicos y profesionales del mercado nacional e internacional. El Congreso se realiza en colaboración con FAMBRAS HALAL Certificações y CCAB – Cámara de Comercio Árabe-Brasileña.

 

2.   ESTRUCTURA DEL CtecHalal

 La estructura del CtecHalal está compuesta por una Comisión Científica Organizadora,

designada por el Director General de la International Halal Academy, estará compuesta por el Secretario General de la International Halal Academy, quien también actuará como coordinador, y por especialistas en diversas áreas de interés. Las sesiones de trabajo de esta comisión se realizarán conforme a un calendario y plan de trabajo aprobados por el Director General. Las actividades del CtecHalal se llevarán a cabo durante el Global Halal Brasil – Business Fórum mediante conferencias, mesas redondas con debates, minicursos y presentación de trabajos técnico-científicos sobre temas relacionados con las áreas de interés de Halal y la experiencia profesional; con difusión y programación aprobadas por la Comisión Científica Organizadora y presupuesto aprobado por el Director General. El propósito del CtecHalal es recibir trabajos técnico-científicos para su presentación en el Congreso, que tendrá lugar durante el mismo período que el Global Halal Brasil – Business Fórum, celebrado en Brasil, y su publicación en las actas del Congreso.

 

3.   ENVÍO DE LOS TRABAJOS

 3.1. Os trabalhos submetidos deverão abordar as modalidades abrangidas nas seguintes áreas de interesse do Halal:

Gestión y planificación;

•  Agronegocios;
• Alimentos y bebidas;
• Fármacos;
• Cosméticos;
• Moda y vestuario;
• Bancos e finanças;
• Logística - almacenamiento y distribución;
• Tecnología;
• Turismo;
• Hotelería y servicios;
• Medio ambiente y saneamiento;
• Controles y gestión de la calidad;
• Auditoría;
• Laboratorios de análisis;
• Principios religiosos;
• Medios y ocio.

 

3.2. El trabajo presentado deberá incluir la identificación de todos sus autores, con el título, la institución u organización a la que pertenecen, la ciudad, el estado y el país, y un correo electrónico de contacto, según el modelo editable disponible en la página de inicio de International Halal Academy (www.academyhalal.com). El trabajo deberá ser presentado al CtecHalal  por el primer autor que figure en la lista de autores. De los autores del trabajo, solo este autor recibirá comunicaciones de la organización del congreso y presentará el trabajo.

 

3.2.1. Cada trabajo podrá tener un máximo de cinco autores.

3.2.2.  Los autores podrán ser estudiantes de cursos técnicos, de grado o de posgrado vinculados a instituciones educativas nacionales o internacionales, o profesionales del sector.

 

3.3. Todos los autores del trabajo deberán registrarse e inscribirse obligatoriamente en el Global Halal Brasil – Business Fórum.

 

3.4. Los trabajos se presentarán ante el CtecHalal hasta la fecha establecida en este reglamento. El primer autor podrá presentar un máximo de 3 (tres) trabajos técnicos y/o científicos. Los trabajos escritos deberán redactarse en portugués y tener un máximo de 5 (cinco) páginas A4.

 

3.5. Los trabajos deberán presentarse en formato .doc, sin protección y editable, identificados con el título en letras mayúsculas, de un máximo de 15 palabras, incluidas monosílabas, bisílabas, trisílabas y polisílabas.

 

3.6. La presentación de los trabajos para su selección y exposición en el CtecHalal y su publicación en las actas del congreso implican la aceptación irrevocable de estas normas por parte de sus autores. International Halal Academy no se responsabiliza por la inclusión indebida de coautores.

 

 

4.   DE LA ACEPTACIÓN DE LOS TRABAJOS

4.1. Solo se aceptarán para selección los trabajos que cumplan íntegramente estas normas. No se aceptarán trabajos de revisión bibliográfica. Se recomienda que los trabajos presentados incluyan resultados ya obtenidos. Podrán aceptarse trabajos que aún estén en desarrollo o cuyos resultados todavía no se hayan obtenido.

 

4.2. Los trabajos enviados serán evaluados por la Comisión Científica Organizadora para determinar su aceptación, teniendo en cuenta la originalidad del enfoque y el cumplimiento de las normas de redacción y formato del texto establecidas en este reglamento.

 

4.3. Las normas de redacción y formato del texto deben cumplirse estrictamente, especialmente en lo que respecta a las notaciones científicas y las normas técnicas pertinentes. Si se presentan incumplimientos insubsanables de las normas de redacción y formato, el trabajo no será aceptado para su evaluación.

 

4.4. La originalidad del enfoque se comprobará mediante una investigación bibliográfica adecuada, con ayuda de un software específico que analiza los documentos para detectar posibles copias no autorizadas de otros documentos publicados. Se admite un límite del 3 % de coincidencias detectadas por medio de un software especializado de análisis bibliográfico, como indicador de posibles copias no autorizadas de documentos publicados en el trabajo presentado para su evaluación por el CtecHalal.

 

4.5. A efectos de determinar la originalidad del enfoque, se considerará que un documento contiene copias indebidas cuando adapte o transcriba fragmentos de otros documentos publicados sin ajustarse a las normas de citación de referencias bibliográficas. Si se copian fragmentos de otros documentos publicados sin la debida cita de las referencias bibliográficas, el trabajo no será aceptado para su evaluación ni para su selección para presentarse en CtecHalal, ni para publicarse en las actas del congreso.

 

4.6. El dictamen NO ACEPTADO estará debidamente justificado y se comunicará al primer autor por correo electrónico. Los autores del trabajo no podrán recurrir la decisión emitida por la Comisión Científica Organizadora.

 

 

5.   SELECCIÓN DE LOS TRABAJOS

5.1. Los trabajos ACEPTADOS serán seleccionados para su presentación durante la realización de CTecHalal, en paralelo a la edición de Global Halal Brasil – Business Fórum.

 

5.2. Los dictámenes de los evaluadores de la Comisión Científica Organizadora sobre los trabajos presentados serán “APROBADO” o “RECHAZADO”.

 

5.2.1. Os avaliadores observarão, dentre outros critérios: a adequação do objeto do trabalho à temática da modalidade; a clareza da exposição do tema; a contextualização da situação‐problema; a coerência entre os objetivos; a justificativa e a relevância social do estudo; a robustez científica das hipóteses apresentadas; a coerência e a adequação da metodologia adotada com o que foi pretendido no estudo e se está devidamente detalhada para ser reproduzida; se os resultados estão adequadamente descritos e de acordo com o que foi coletado e informado na metodologia; se o uso de gráficos e tabelas facilita a exposição do tema; se há redundância de informações sobre os resultados do estudo; se a discussão está coerente e atual, dialogando com os objetivos propostos e os resultados obtidos.

 

5.3. Los trabajos que requieran correcciones serán enviados al primer autor. Una vez realizadas las correcciones, el primer autor deberá reenviar los trabajos a Comissão Científica Organizadora en un plazo de 5 (cinco) días corridos, contados a partir del primer día posterior a la notificación de corrección. Los trabajos corregidos que se reenvíen fuera de plazo serán RECHAZADOS.

 

5.4. Los cambios en el título de los trabajos solo se realizarán si así lo determina la Comisión Científica Organizadora. No se aceptarán solicitudes de cambio de títulos o autores antes de la evaluación y selección de los trabajos.

 

5.5. El dictamen RECHAZADO deberá justificarse debidamente y comunicarse al autor por correo electrónico. La decisión no podrá ser recurrida.

 

 

6. DE LA PRESENTACIÓN DE TRABAJOS EN PÓSTER FÍSICO O DIGITAL

6.1. Todos los trabajos aprobados se presentarán en el CtecHalal mediante póster físico o digital, a criterio de la Comisión Organizadora del Congreso.

 

6.2. El primer autor del trabajo aprobado para su presentación en formato póster deberá enviar el archivo electrónico editable en formato .ppt o .pptx, según la plantilla adoptada por la Comisión Organizadora del CtecHalal, disponible en la página de inicio de International Halal Academy, en un plazo de hasta 5 (cinco) días corridos contados a partir del día siguiente a la notificación. Se prohíbe eliminar los logotipos de los patrocinadores o colaboradores del evento de la plantilla del póster de CtecHalal.

 

6.3. El archivo del trabajo en póster que se enviará al CtecHalal  deberá llevar como nombre el título del trabajo en letras mayúsculas. No se permiten modificaciones posteriores. La presentación del trabajo seleccionado mediante póster estará a cargo del autor, siempre que demuestre haberse inscrito en Global Halal Brasil – Business Fórum. No se permite que la presentación esté a cargo de terceros que no sean autores del trabajo seleccionado.

 

6.4. El lugar, la fecha y el horario de la presentación del póster figurarán en el programa del CtecHalal que la Comisión Organizadora del evento divulgará con antelación. A criterio de esta organización, la presentación podrá ser en línea, en vivo o grabada.

 

6.5. Los carteles estarán expuestos desde el primer día del Global Halal Brasil – Business Fórum, en los lugares designados para las presentaciones, antes del horario previsto de inicio, y no podrán retirarse antes de la finalización del CtecHalal; si el evento se realiza virtualmente, la organización del evento definirá las condiciones de exposición.

 

6.6. El autor que presente el póster deberá permanecer en el lugar de presentación durante todo el período previsto, a la espera de la Comisión Evaluadora de presentaciones de pósteres. Al finalizar la presentación, el autor deberá firmar la lista de asistencia, de forma presencial o virtual. A criterio de la Comisión evaluadora, podrá retirarse de la sesión de presentación, pero deberá permanecer en el recinto del evento hasta la clausura del CtecHalal. La firma de la lista de asistencia es obligatoria para emitir el certificado de presentación del póster.

 

6.7. La Comisión Organizadora del Evento y la International Halal Academy no cubrirán ningún gasto de traslado ni alojamiento para la participación en el evento de los autores de los artículos seleccionados para su presentación en póster en el CTecHalal.

 

6.8. Los autores de los trabajos expuestos en banner (en un evento presencial) podrán retirarlos únicamente una vez finalizado el CtecHalal. International Halal Academy y la organización del congreso no enviarán los banners a los autores. Los banners que no se retiren al finalizar el congreso se desecharán o se donarán a instituciones interesadas.

 

6.9. Los autores que presenten trabajos en formato póster deberán enviarlos de acuerdo con el modelo disponible en el sitio web de la International Halal Academy y con las siguientes especificaciones: área útil máxima de 1,08 m²; dimensiones máximas de 0,9 m de ancho por 1,20 m de alto; fuente sin serifas (Arial, Calibri, etc.) de un tamaño que permita leer el texto a una distancia mínima de 2,0 m (tamaño mínimo de 28 pt), para facilitar la lectura de los participantes; incluir título, autores, instituciones de afiliación, dirección postal y correo electrónico, introducción, materiales y métodos, resultados y discusión; incluir fotografías, gráficos, tablas e imágenes que faciliten la ilustración y las conclusiones, así como los logotipos de las entidades colaboradoras y patrocinadoras, cuando corresponda.

 

6.10. La presentación de trabajos en formato de póster será evaluada por dos miembros de la Comisión Científica Organizadora y dos especialistas invitados por la organización del congreso.

 

 

7.   DE LA PRESENTACIÓN ORAL DE TRABAJOS

7.1. La presentación en el CTecHalal  del trabajo seleccionado para exposición oral estará a cargo del primer autor, siempre que demuestre haberse inscrito en Global Halal Brasil – Business Fórum. No se permitirá que la presentación esté a cargo de terceros que no sean autores del trabajo seleccionado.

 

7.2. La International Halal Academy no cubrirá los gastos de traslado ni alojamiento de los autores de cada trabajo seleccionado para su presentación oral en CTecHalal.

 

7.3. Los autores de los trabajos clasificados para presentación oral deberán enviar los respectivos archivos electrónicos en PowerPoint (archivo .pps), con un tamaño máximo de 2 MB, a la dirección de correo electrónico ctechalal@academiahalal.com.br, en un plazo de hasta 5 días corridos después de la publicación de los trabajos clasificados. La presentación durará 10 minutos: 7 minutos para exponer el tema y 3 minutos para el debate.

 

7.4. La presentación oral se realizará en salas, virtuales o presenciales, que tendrán lugar en los días y horarios definidos por la Comisión Científica Organizadora del CTecHalal.

 

7.5. La presentación oral de los trabajos podrá sustituirse por una mesa redonda, a criterio de la Comisión Científica Organizadora del CTecHalal. La mesa redonda estará integrada por los autores del trabajo y por miembros elegidos por la Comisión Científica Organizadora.

 

 

8.   DE LA CLASIFICACIÓN DE TRABAJOS PARA PRESENTACIÓN ORAL

8.1. Dos trabalhos aceitos para apresentação no CTecHalal, serão classificados até 12 (doze) trabalhos para apresentação oral.

 

8.2. La clasificación de los trabajos estará a cargo de especialistas designados por la Comisión Científica Organizadora del CTecHalal, que remitirá los trabajos clasificados al Comité de Evaluación Científica del CTecHalal.

 

8.2.1. El Coordinador de la Comisión Científica Organizadora de CTecHalal enviará la lista de los trabajos clasificados, indicando los autores que realizarán la presentación, para que el Comité de Evaluación Científica de CTecHalal tome una decisión.

 

8.3. La divulgación de los trabajos seleccionados para presentación oral en el CTecHalal solo se realizará mediante publicación en el sitio web de International Halal Academy y en las redes sociales vinculadas al evento.

 

 

9.   PUBLICACIÓN DE LOS TRABAJOS

9.1. La responsabilidad por el contenido de los trabajos publicados recae exclusivamente en el autor o los autores.

 

9.2. La presentación del trabajo para su evaluación y selección en el CTecHalal implica la autorización conjunta para el uso de imagen y la publicación en las actas del CTecHalal y en revistas técnicas que se consideren pertinentes.

 

 

10. DE LA FORMATAÇÃO DE LOS TRABAJOS PARA PUBLICACIÓN EN LAS ACTAS DE CTecHalal  

10.1. Formato del texto

a)  El texto deberá presentarse en formato Word para Windows, tener un máximo de 5 páginas y estar escrito en Times New Roman, tamaño 11 pt. El interlineado deberá ser sencillo, el texto deberá estar justificado y los párrafos tendrán una sangría de 1,25 cm.

b) Deberán respetarse obligatoriamente los siguientes márgenes en una hoja de tamaño A4: superior, inferior, izquierdo y derecho, de 2,5 cm.

c)  El título deberá escribirse con todas las letras en mayúscula, centrado, en tamaño 12 pt y en negrita.

d) Os autores deverão ser identificados em letras maiúsculas, formato Times New Roman, tamanho 10 pt. Além do nome completo, deverá ser informado profissão, instituição, cidade, estado, endereço e e-mail para correspondência, também no formato Times New Roman e tamanho 10 pt.

e)  Los textos de los trabajos científicos deberán incluir un título de un máximo de 15 palabras; un resumen de un máximo de 15 líneas; entre 3 y 5 palabras clave, que no deberán aparecer en el título; título en inglés; abstract; keywords; introducción, materiales y métodos, resultados y discusión, conclusión y referencias.

f)   Los textos de los trabajos y relatos técnicos también podrán seguir el siguiente formato:

Contexto o Introducción, Producto/servicio o Desarrollo, Conclusiones y Referencias (opcional).

g)  La introducción, los materiales y métodos, los resultados, la discusión y la conclusión pueden redactarse como un informe técnico, en secciones separadas o conjuntamente. Los agradecimientos son opcionales. Los títulos de las secciones deberán ir en mayúsculas y negrita, con tamaño de 11 pt.

h) Los títulos de las tablas y figuras deberán escribirse encima de estas, en formato Times New Roman, tamaño de letra 11 pt.

i)   Las referencias bibliográficas deben ajustarse a los ejemplos.

 

10.2. Citas en el texto

a) Cuando la cita tiene un solo autor: Zonta (2010) o (Zonta, 2010).

b)  Cuando la cita tenga dos autores: Mielniczuk & Tornquist (2010) o (Mielniczuk & Tornquist, 2010).

c)   Quando a citação possuir mais de dois autores: Pezzopane et al. (2010) ou (Pezzopane et al., 2010).

d)  Cuando el autor del trabajo sea una institución o empresa, deberá citarse su sigla en mayúsculas. Ejemplos: EMBRAPA (2010) o (EMBRAPA, 2010).

 

10.3. Lista de referencias bibliográficas

Las referencias bibliográficas citadas en el texto deberán presentarse en la lista en orden alfabético, según el apellido del primer autor, y en orden cronológico ascendente, e incluir los nombres de todos los autores. A continuación se muestran ejemplos de formato:

a) Libros

Paz, V. P. S.; Oliveira, A.; Perreira, F. A.; Gheyi, H. R. Manejo e sustentabilidade da irrigação em regiões áridas e semiáridas. 1.ed. Cruz das Armas: UFRB, 2009. 344p.

b)  Capítulos de libros

Antuniassi, U. R.; Baio, F. H. R. Tecnologia de aplicação de defensivos. In: Vargas, L.; Roman, E. S. Manual de manejo e controle de plantas daninhas. Passo Fundo: EMBRAPA Trigo, 2009. Cap.5, p.173-212.

c)   Revistas

Silva, V. G. de F.; Andrade, A. P. de; Fernandes, P. D.; Silva, I. de F. da; Azevedo, C. A. V.; Araujo, J. S. Características productivas y eficiencia en el uso del agua en plantas de algodón bajo diferentes estrategias de riego. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.14, n.2, p.451-457,

2010.

d)  Disertaciones y tesis

Francisco, P. R. M. Clasificación y mapeo de tierras para la mecanización del estado de Paraíba mediante sistemas de información geográfica. Areia: UFPB, 2010. 122f. Disertación (Maestría en Manejo de Suelos y Agua).

e) Trabajos presentados en congresos (Actas, resúmenes, Proceedings, disquetes, CD-ROM). Centeno, C. R. M.; Azevedo, C. A. V.; Santos, D. B. dos; Lira, V. M. de; Lima, V. L. A. de. Coeficiente de cultivo de la mamona BRS energía irrigada con distintos niveles de agua salina. En: Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola, 9, y Congreso Brasileño de

Ingeniería Agrícola, 39, 2010, Vitória. Actas… Jaboticabal: SBEA, 2010. CD-ROM.

f)    En el caso de CD ROM, el título de la publicación seguirá siendo Anales, Resúmenes o Proceedings, pero el número de páginas se sustituirá por las palabras CD ROM. En el caso de las revistas disponibles en Internet, no se deberá incluir información sobre la dirección de la página, de acuerdo con el apartado c.

g) Citas de internet: IBGE. Instituto Brasileño de Geografía y Estadística. 2009. Disponible en:

http://www.ibge.gov.br. Consultado el: 12 de marzo de 2011.

 

 

 

11.    DE LA CERTIFICACIÓN

11.1. Certificado de participación en el Congreso Técnico-Científico Halal – CtecHalal.                                Se emitirá en línea para todos los participantes del CTecHalal.

 

11.2. Carta de aceptación del trabajo seleccionado para su presentación en CTecHalal.

Se emitirá en línea para los autores cuyos trabajos hayan sido aceptados para su presentación en CTecHalal.

 

11.3. Certificado de Honor al Mérito

Se emitirá en línea para los autores cuyos trabajos hayan sido seleccionados para su presentación

oral en el CTecHalal. Al final de la sesión de presentación oral (en el caso de la modalidad presencial), el autor que presentó el trabajo recibirá el certificado impreso.

 

11.4. Certificado de presentación de trabajo en póster en el CtecHalal. Se emitirá en línea al autor que presentó el póster.

 

11.5. Certificado de ponente del CtecHalal.

Se emitirá en formato digital o impreso (en caso de asistencia presencial) y se entregará al ponente al final de la sesión de la conferencia o el minicurso, indicando el tema impartido.

 

11.6. Certificado de participación en minicurso.

Se emitirá online al participante del minicurso e indicará el tema y las horas cursadas.

 

11.7. Certificado de mediador de actividad de CtecHalal.

Emitido en línea al moderador al finalizar la actividad del CtecHalal, indicando el tema de la actividad.

 

11.8. Los certificados emitidos en línea estarán disponibles para los interesados a partir de 5 días corridos después de la fecha de cierre del CtecHalal. Los certificados emitidos en línea estarán a disposición de las personas reconocidas en los sistemas de registro del CtecHalal  durante 90 (noventa) días, contados desde la finalización del evento.

 

 

12.    DISPOSICIONES GENERALES

12.1. La presentación de trabajos para el CtecHalal se realizará exclusivamente a través del sistema de presentación hasta la fecha límite estipulada en el REGLAMENTO, publicado en la página de inicio de la International Halal Academy. No se permitirá enviar trabajos mediante el sistema de presentación de trabajos del CtecHalal  fuera del plazo estipulado en el REGLAMENTO.

 

12.2. Los datos ingresados en los sistemas de registro de CtecHalal serán responsabilidad exclusiva del primer autor y no podrán modificarse posteriormente, especialmente el título del trabajo, que se utilizará para generar los certificados más adelante.

 

12.3. La International Halal Academy y la organización del congreso no se responsabilizan por las inscripciones o registros que no hayan sido efectuados por alguno de los autores interesados y que no consten oficialmente en el sistema de registro.

 

12.4. Las dudas que surjan sobre la aplicación de estas normas deberán enviarse a la dirección de correo electrónico secretariageral@academiahalal.com.br.