Cursos principales:
Cursos de formación, actualización y desarrollo de capacidades para empleados de empresas del sector Halal o para empresas que deseen incorporarse a este sector. La información sobre los cursos se difunde por correo electrónico a los clientes de FAMBRAS Halal y a través de nuestras redes sociales: @academy_halal. Los cursos se dividen en siete módulos teóricos con una duración total de entre 4 y 30 horas lectivas.
Los temas tratados son:
Módulo 1: Los principios del Islam y el Halal
Módulo 2: Halal en Brasil
Módulo 3: El concepto Halal
Módulo 4: Proceso de certificación Halal
Módulo 5: Estándares Halal Internacionales
Módulo 6: Estudios de caso
Módulo 7: El mercado y el consumidor musulmán
Otros cursos:
Formación, Cualificación y Desarrollo de Supervisores
Capacitación, desarrollo de capacidades y desarrollo de monitores
Formación, cualificación y educación de los inspectores
Formación, cualificación y educación de los sangradores
Talleres y seminarios Halal:
Talleres y seminarios ofrecidos semestralmente con el objetivo principal de intercambiar experiencias dentro del segmento Halal, discutir las mejores formas de cooperación entre los organismos de certificación, así como el sistema logístico Halal en Brasil y América Latina, la inspección, acreditación e interacción con autoridades públicas y privadas, los volúmenes de exportación brasileños y el desarrollo de la industria Halal en Brasil y en el mundo.
Curso: El mundo islámico: sociedad, cultura y Estado
Se imparte anualmente en el Instituto Rio Branco, en Brasilia, en colaboración con el Ministerio de Relaciones Exteriores (Itamaraty), dividido en cinco módulos temáticos con una carga horaria total de 25 (veinticinco) horas de clase.
Curso: El mundo islámico: escenario, oportunidades y negocios.
Con una carga lectiva total de 340 horas (trescientas cuarenta minutos) o 7 horas de clase, distribuidas en siete módulos temáticos.
Conferencias temáticas en universidades e institutos asociados.
Conferencias realizadas mensualmente, abarcando temas relacionados con el segmento Halal, con expertos invitados, con duraciones que varían entre 2 y 6 horas.
Apoyo y Desarrollo de Estudios y Actividades Experimentales en colaboración con Investigadores de Universidades e Institutos Socios.
Apoyo y desarrollo de investigaciones, estudios y actividades experimentales en colaboración con técnicos e investigadores de universidades e institutos brasileños e internacionales, con el objetivo de contribuir al desarrollo y mejora del sector Halal global.
Reglamento del Curso:
La base legal para estos cursos abiertos es el Decreto Presidencial nº 5.154, de 23 de julio de 2004, artículos 1 y 3, y la Ordenanza nº 008, de 25 de junio de 2002, publicada en el Diario Oficial de Santa Catarina – nº 16.935 – 27 de junio de 2002. El curso abierto a distancia es una forma de educación no formal, de duración variable, diseñada para proporcionar a los trabajadores conocimientos que les permitan profesionalizarse, calificarse y actualizarse para el trabajo.
La Constitución Federal, en su artículo 205, establece que la educación es un derecho de todos y será fomentada por la sociedad.
Esta práctica también se ve respaldada por el artículo 206 de la Constitución Federal, que estipula que la educación se impartirá con base en ciertos principios, y en su inciso II:
"La libertad de aprender, enseñar, investigar y difundir pensamientos, arte y conocimiento".
El Curso Libre, previsto en la Ley nº 9.394/96 – Directrices y Bases de la Educación Nacional, pasó a formar parte de la modalidad de Educación Profesional.
La formación profesional es un tipo de educación no formal de duración variable, diseñada para proporcionar a los trabajadores los conocimientos que les permiten profesionalizarse, cualificarse y actualizarse para el trabajo. Según la Ley n.º 9394/96, el Decreto n.º 5.154/04 y la Deliberación CEE 14/97 (Indicación CEE 14/97), los cursos denominados "gratuitos" no requieren autorización previa para su funcionamiento ni reconocimiento posterior por parte del Consejo de Educación competente. No existe una legislación específica que regule estos cursos; por lo tanto, no están sujetos a la regulación del Ministerio de Educación. No se exige formación previa. La categoría de Cursos Gratuitos está dirigida a la población con el objetivo de ofrecer una rápida profesionalización en diversas áreas del mercado laboral, como informática, atención al cliente, secretariado, diseño web, seguridad, idiomas, artes culinarias, costura, estética, belleza, etc. "Gratuito" significa que no hay obligación en cuanto a: carga horaria, que puede variar desde unas pocas horas hasta varios meses, asignaturas, duración o titulación previa. Por lo tanto, la oferta de estos cursos no depende de la autorización de este Ministerio, como la acreditación institucional, la autorización y el reconocimiento de cursos. Las instituciones que ofrecen este tipo de cursos tienen derecho a emitir certificados a sus estudiantes de conformidad con la Ley N.° 9394/96; el Decreto N.° 5.154/04;
Resolución CEE 14/97 (Indicación CEE 14/97). Es importante recordar que los cursos no universitarios no están afiliados ni reconocidos por el MEC/CAPES (Ministerio de Educación de Brasil/Coordinación para el Perfeccionamiento del Personal de Educación Superior). Estos certificados tienen validez legal para diversos fines, pero no pueden ser convalidados, certificados ni avalados por instituciones reconocidas por el MEC/CAPES. La jurisprudencia del Consejo Nacional de Educación ha sido declarar su equivalencia, de acuerdo con normas amplias y flexibles. Las cooperativas, empresas y profesionales autónomos también pueden ofrecer estos cursos y emitir certificados.
